วันอังคารที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

ร้านอาหารยอดนิยม อ.แม่สรวย

สวนจริณ รีสอร์ท

  
ที่อยู่ : ถนนสาย 118 เชียงราย-เชียงใหม่ (ด้านหน้าสวนจริณรีสอร์ท) แม่สรวย , แม่สรวย , เชียงราย 57180
เบอร์ติดต่อ : 053-918-628, 089-370-4885, 053-717-272
เวลาเปิดร้าน ทุกวัน : 07:00 - 18:00


เพลิดเพลินคอฟฟี่

 
ที่อยู่ : 118 (อยู่บนถนนเชียงใหม่-เชียงราย ฝั่งขาไปเชียงราย) แม่สรวย , แม่สรวย , เชียงราย 57180
เบอร์ติดต่อ 089-553-3913


กาแฟไฉไล

ที่อยู่ : 118 (แม่สรวย) แม่พริก , แม่สรวย , เชียงราย 57180
เบอร์ติดต่อ : 081-950-4552
เวลาเปิดร้าน ทุกวัน : 09:00 - 23:59


ภูน้ำสรวย รีสอร์ท


 ที่อยู่ : ถนน นทพ. (ร้านอาหารอยู่ภายในเขื่อนเก็บน้ำแม่สรวย จากถนนหลักเชียงรายแม่สรวย แยกทางขึ้นดอยช้าง-วาวี จากปากทางประมาณ 10กว่าโล แยกซ้ายที่ทางแยกเขื่อนชลแระทานแม่สรวย ตามเว้นทางจนสุด ร้านอยู่สุดถนน) แม่สรวย ,แม่สรวย , เชียงราย 57180


เพลาภักข์ คาเฟ่ (Pelapak cafe)

ที่อยู่ : 315 ถ.เชียงใหม่-เชียงราย (ตรงข้ามคริสจักรความหวังแม่สรวย หรือหากมาจากเวียงป่าเป้าอยู่เลยสหกรณ์การเกษตรแม่สรวยมา 50 เมตร) แม่พริก , แม่สรวย , เชียงราย 57180 


วันจันทร์ที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

ประวัติอำเภอแม่สรวย

คำขวัญ : ดอยช้างสูงเด่น ร่มเย็นพระธาตุจอมแจ้ง แหล่งชาวาวี ประเพณีสูงค่า งามสง่าศาลสมเด็จฯ ขิงเผ็ดรสดี สตรีงามน้ำใจ ประชาธิปไตยมั่นคง

ประวัติความเป็นมา

            อำเภอแม่สรวยจัดตั้งขึ้นเป็นอำเภอมาตั้งแต่ ร.ศ.๑๑๙ (พ.ศ.๒๔๔๔) มีฐานะเป็นอำเภอหนึ่งของจังหวัดพายัพ ภาคเหนือ และอยู่ในบริเวณเมืองเชียงใหม่ ตำนานกล่าวว่า ชื่อของอำเภอมาจากชื่อของแม่น้ำที่ไหลผ่านหมู่บ้านและตำบลที่ตั้งของอำเภอ เดิมที่เรียกว่า แม่ซ่วยซึ่ง ซ่วยเป็นภาษาพื้นเมือง หมายถึง ล้างต่อมาเรียกชื่อเป็น แม่สรวยเดิมที่ว่าการอำเภอแม่สรวย อยู่ทางด้านทิศตะวันออกของดอยจอมแจ้ง ซึ่งเป็นที่ตั้งของวัดพระธาตุจอมแจ้งในเขตตำบลแม่สรวย ซึ่งมีแม่น้ำแม่สรวยไหลผ่านหน้าที่ว่าการอำเภอและได้ย้ายที่ว่าการอำเภอไป อยู่บริเวณหน้าวัดแม่พริก ต่อมาในปี พ.ศ.๒๔๔๗ ได้มีหลวงดำรงฯ นายแขวงในขณะนั้นเห็นว่าที่ตั้งของที่ว่าการอำเภออยู่ในทำเลที่ไม่เหมาะสม และไม่สะดวกแก่ราษฎรในการติดต่อราชการประกอบกับในฤดูแล้งน้ำในลำห้วยแม่พริก แห้งขอดไม่พอใช้สอยในการเกษตร และการบริโภคจึงได้ย้ายที่ว่าการอำเภอจากตำบลแม่พริก มาอยู่ที่บ้านแม่สรวย ตำบลแม่สรวย ซึ่งเป็นสถานที่ตั้งที่ว่าการอำเภอแม่สรวยในปัจจุบัน
          เมื่อวันที่ ๙ มิถุนายน พ.ศ.๒๔๕๔ โดยมีประกาศเสนาบดีกระทรวงมหาดไทย ได้รวมเมือง เชียงแสน เมืองฝาง อำเภอเวียงป่าเป้า เมืองพะเยา อำเภอแม่ใจ อำเภอดอกคำใต้ อำเภอแม่สรวย เมืองเชียงคำ เมืองเทิง เมืองเชียงของ ตั้งเป็นเมืองจัตวา เรียกว่า เมืองเชียงรายอยู่ในมณฑลพายัพ และจัดแบ่งการปกครองออกเป็น ๑๖ อำเภอ ๒ กิ่งอำเภอ แม่สรวยจึงมีฐานะเป็นอำเภอหนึ่งของจังหวัดเชียงราย ตั้งแต่บัดนั้นเป็นต้นมา
 ที่ตั้ง : อำเภอแม่สรวยตั้งอยู่ถนนเชียงราย-เชียงใหม่ ในบริเวณตำบลแม่สรวย ซึ่งอยู่ห่างจังหวัดเชียงรายไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ประมาณ ๕๐ กิโลเมตร พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นภูเขา และป่าไม้ มีที่ราบระหว่างภูเขา อยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเลเฉลี่ยประมาณ ๔๓๗ เมตร
อาณาเขต
ทิศเหนือ ติดต่อกับ อำเภอแม่ลาว จังหวัดเชียงราย และอำเภอแม่อาย จังหวัดเชียงใหม่
ทิศใต้ ติดต่อกับ อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย
ทิศตะวันออก ติดต่อกับ อำเภอแม่ลาว และอำเภอพาน จังหวัดเชียงราย
ทิศตะวันตก ติดต่อกับ อำเภอไชยปราการ และอำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่
สภาพภูมิประเทศ
อำเภอแม่สรวยมีพื้นที่ทั้งหมด ๘๙๒,๘๘๒ ไร่
- พื้นที่ราบ ๘๙,๓๓๑ ไร่ คิดเป็นร้อยละ ๙.๕๕ ของพื้นที่ทั้งหมด
- ภูเขา ๗๙๙,๒๑๗ ไร่ คิดเป็นร้อยละ ๘๙.๙๙ ของพื้นที่ทั้งหมด
- พื้นน้ำ ๔,๓๓๔ ไร่ คิดเป็นร้อยละ ๐.๔๖ ของพื้นที่ทั้งหมด
สภาพภูมิอากาศ : อำเภอแม่สรวยได้รับอิทธิพลจากลมทะเลน้อยมาก เนื่องจากภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นภูเขาและป่าไม้ จึงทำให้อุณหภูมิและฤดูกาลแตกต่างกันมาก ดังนี้
ฤดูหนาว : ฤดูหนาวของอำเภอแม่สรวย เริ่มตั้งแต่กลางเดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ เมื่อลมมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือพัดเข้าสู่ประเทศไทย หรือมีบริเวณความกดอากาศสูง หรือมีอากาศเย็นจากประเทศจีน แผ่ลงมาปกคลุมประเทศไทยรวมระยะเวลานานประมาณ ๔ เดือน เป็นระยะเวลาเปลี่ยนฤดูกาลจากฤดูฝนเข้าสู่ฤดูหนาว อากาศสูงกำลังแรงจากประเทศจีนจะแผ่มาปกคลุมประเทศไทยเป็นระยะ ๆ ทำให้บริเวณอำเภอแม่สรวยมีอากาศหนาวจัด โดยเฉพาะบริเวณเทือกเขา ในเดือนกุมภาพันธ์ ลมมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือที่พัดปกคลุมประเทศไทยมีกำลังอ่อนลงเป็นลำดับทำให้บริเวณอำเภอแม่สรวยมีอุณหภูมิสูงขึ้น และมีอากาศร้อนในตอนบ่าย ซึ่งเป็นการสิ้นสุดฤดูหนาวในช่วงประมาณเดือนกุมภาพันธ์ และเริ่มเข้าสู่ฤดูร้อนต่อไปแต่ยังมีอากาศหนาวเย็นในตอนเช้าต่อไปในระยะหนึ่ง
ฤดูร้อน : ฤดูร้อนของอำเภอแม่สรวยเริ่มระหว่างเดือนมีนาคมถึงเดือนพฤษภาคมอุณหภูมิสูง สุดในตอนบ่ายจะเริ่มขึ้นเกิน ๓๕.๐ องศาเซลเซียส แต่ในช่วงเช้าจะยังคงมีอากาศหนาวเย็นจนถึงประมาณเดือนมีนาคมลมที่พัดจาก ประเทศไทยเปลี่ยนจากลมมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือเป็นลมฝ่ายตะวันออก และลมฝ่ายใต้มากขึ้นโดยมีลมจากทะเลจีนใต้และอ่าวไทยพัดเข้าสู่ประเทศไทยใน ทางทิศใต้ และตะวันออก ประกอบกับจะมีหย่อมความกดอากาศต่ำ เนื่องจากความร้อนปกคุมประเทศไทยตอนบนในช่วงฤดูร้อนทำให้มีอากาศร้อนอบอ้าว และแห้งแล้งทั่วไป และอาจเกิดพายุฤดูร้อนขึ้นได้ในบางวัน โดยเฉพาะในช่วงเดือนมีนาคมจนถึงเดือนเมษายน
ฤดูฝน : ฤดูฝนของอำเภอแม่สรวยเริ่มระหว่างเดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม ลมมรสุมตะวันตกเฉียงใต้พัดเข้าสู่ประเทศไทยและร่องความกดอากาศต่ำเลื่อนขึ้นมาพาดผ่านบริเวณประเทศไทย และจะไปสิ้นประมาณกลางเดือนตุลาคม เป็นระยะเวลานานประมาณ ๕ เดือน จะมีฝนตกชุกในเดือนสิงหาคมและกันยายน ตั้งแต่กลางเดือนตุลาคมเป็นต้นไป ลมมรสุมตะวันตกเฉียงใต้จะอ่อนกำลัง และจะเปลี่ยนเป็นลมมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือฝนบริเวณประเทศไทยตอนบนจะลดน้อยลงเป็นลำดับ
การปกครอง : แบ่งการปกครองเป็น ๗ ตำบล ๑๒๕ หมู่บ้าน
๑. องค์การบริหารส่วนตำบลแม่สรวย จำนวน ๑๓ หมู่บ้าน
๒. องค์การบริหารส่วนตำบลแม่พริก จำนวน ๑๓ หมู่บ้าน
๓. องค์การบริหารส่วนตำบลศรีถ้อย จำนวน ๑๒ หมู่บ้าน
๔. องค์การบริหารส่วนตำบลท่าก๊อ จำนวน ๒๗ หมู่บ้าน
๕. องค์การบริหารส่วนตำบลวาวี จำนวน ๒๕ หมู่บ้าน
๖. องค์การบริหารส่วนตำบลเจดีย์หลวง จำนวน ๔ หมู่บ้าน
๗. องค์การบริหารส่วนตำบลป่าแดด จำนวน ๒๒ หมู่บ้าน
เทศบาลตำบล ๒ แห่ง คือ
๑. เทศบาลตำบลแม่สรวย จำนวน ๒ หมู่บ้าน
๒. เทศบาลตำบลเจดีย์หลวง จำนวน ๗ หมู่บ้าน
ประชากร
ประชากร ณ วันที่ ๓๑ ธันวาคม ๒๕๔๖ รวมทั้งสิ้น ๗๘,๘๙๐ คน เป็นชาย ๔๐,๓๒๒ คน หญิง ๓๘,๕๖๘ คน สำหรับตำบลที่มีประชากรมากที่สุด ได้แก่ ตำบลวาวีมีจำนวน ๒๑,๒๐๙ คน    
ชนเผ่าต่าง ๆ ในพื้นที่อำเภอแม่สรวย ได้แก่ ๑. อีก้อ (อาข่า) ๒. มูเซอ (ลาหู่) ๓. ลีซอ (ลีซู) ๔. จีนฮ่อ ๕. กะเหรี่ยง ๖. ไทยพื้นราบ ๗. ไทยใหญ่ ๘. ไทยลื้อ จากสภาพดังกล่าวข้างต้น จึงทำให้สภาพทางสังคมและวัฒนธรรมของประชากรในอำเภอแม่สรวย มีความหลากหลายและแตกต่างกันเป็นอันมาก


ปลาไม่เล็ก เขื่อนแม่สรวย

สภาพสังคม
 ๑. อาชญากรรรมเฉลี่ยเดือนละ ๑ - ๒ คดี
 ๒. คดียาเสพติดเฉลี่ยเดือนละ ๑๕ -๒๐ คดี
 ๓. คดีเกี่ยวกับการจาราจรเฉลี่ยเดือนละ ๕ คดี
๔. คดีอื่น ๆ เฉลี่ยเดือนละ ๕ – ๑๐ คดี
คืนคนดีสู่สังคม

สภาพเศรษฐกิจ
โครงสร้างทางเศรษฐกิจของอำเภอแม่สรวย จะขึ้นอยู่กับผลผลิตทางการเกษตรกรรม ทำไร่ ทำนา ทำสวนพืชที่ปลูก เช่น ลำไย ลิ้นจี่ ข้าวโพด มะเขือเทศ ขิง กะหล่ำปลี ชา กาแฟ ผลไม้เมืองหนาว ไม้ดอก ไม้ประดับ ยาสูบ เป็นต้น ส่วนการเลี้ยงสัตว์มีเล็กน้อย เช่น เป็ด ไก่ สุกร โค กระบือ เป็นต้น รายได้เฉลี่ยต่อครัวเรือน ประมาณ ๑๕,๐๐๐ บาท/ปี

ไร่ชา
http://2g.pantip.com/cafe/blueplanet/topic/E10028649/E10028649-16.jpg

ทิวทัศน์จาก เขื่อนแม่สรวย

ข้อมูลการสาธารณสุข
๑. โรงพยาบาลขนาด ๓๐ เตียง ๑ แห่ง
๒. สำนักงานสาธารณสุขอำเภอ ๑ แห่ง
๓. สถานีอนามัยประจำตำบลและหมู่บ้าน ๑๑ แห่ง
๔. หน่วยควบคุมโรคนำโดยแมลง ๑ แห่ง
๕. โรงกรองน้ำปะปาเทศบาลแม่สรวย ๑ แห่ง
ข้อมูลด้านศาสนา : ราษฎรส่วนใหญ่จะนับถือศาสนาพุทธ นิกายหินยาน และนอกจากนั้นยังนับถือศาสนาคริสต์ และอื่น ๆ บ้างเล็กน้อย โดยแบ่งแยกตามศาสนสถาน ได้ดังนี้
            ศาสนาพุทธ
จำนวนวัด มีทั้งหมด ๔๙ แห่ง
วิสุงคามสีมา ๑๙ แห่ง
ที่พักสงฆ์ ๒๐ แห่ง
จำนวนพระสงฆ์ ๖๔ รูป
จำนวนสามเณร ๑๑๕ รูป
ศาสนาคริสต์
โบสถ์ ๒๐ แห่ง ผู้นับถือศาสนาคริสต์ประมาณ ๒๐,๐๐๐ คน
ศาสนาอิสลาม
มัสยิด ๑ แห่ง ( หมู่ที่ ๑ บ้านวาวี ต.วาวี) ผู้นับถือศาสนาอิสลามประมาณ ๓๐๐ คน
ข้อมูลด้านวัฒนธรรม
            ในพื้นที่อำเภอแม่สรวยมีความหลากหลายทางวัฒนธรรมเป็นอย่างมากอันเนื่องมาจาก มีชนเผ่าต่าง ๆ หลายเผ่าพันธ์ ประชากรพื้นราบส่วนใหญ่จะเป็นคนพื้นเมือง มีความสัมพันธ์ภายในครอบครัวอย่างแน่นแฟ้น มีภาษาพูดซึ่งเรียกว่า ภาษากำเมืองเป็นเอกลักษณ์ของคนทางเหนือ มีประเพณีที่สำคัญ เช่น ประเพณีลอยกระทง ประเพณีสงกรานต์ รดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ ประเพณีแห่เทียนพรรษา และนอกจากนี้มีประเพณีที่สำคัญของชาวเขาเผ่าต่าง ๆ ที่อาศัยอยู่ในอำเภอแม่สรวย เช่นประเพณีโล้ชิงช้าของชาวเขาเผ่าอีก้อ ประเพณีกินวอของชาวเขาเผ่าลาหู่(มูเซอ) เป็นต้น
การดำเนินงานด้านวัฒนธรรมในพื้นที่อำเภอแม่สรวยได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากหน่วยงานต่าง ๆ รวมทั้งประชาชนในพื้นที่
วัฒนธรรมการดำเนินชีวิตของชนเผ่าต่าง ๆ ควรที่จะได้รับการส่งเสริมและสนับสนุนให้เป็นจุดขายเรื่องการท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมและทางธรรมชาติ




วันพุธที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

สถานที่ท่องเที่ยว อ.แม่สรวย

เขื่อนแม่สรวย,ภูน้ำสรวย


ตั้งอยู่ที่ ตำบลแม่สรวย อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย     สร้างขึ้นในปี พ.ศ.2541 โดยทางสำนักงานชลประทานแม่สรวย ภายในอ่างเก็บน้ำแม่สรวยจะมีร้านอาหารให้บริการแก่นักท่องเที่ยว หรือจะเช่าแพเพื่อชมวิวของอ่างเก็บน้ำ ภายในบริเวณเขื่อนแม่สรวยจะเป็นที่ตั้งของพระมหาเจดีย์พระบรมธาตุคุ้มเวียงสวยอีกด้วย ซึ่งตั้งอยู่บนเขาสูงทุกปีจะมีประเพณีสรงน้ำพระธาตุด้วย  การมาเที่ยวที่นี่นอกจากจะได้เห็นทัศนียภาพป่าเขา วิวตลอด 2 ข้างทางที่งดงาม ยังสามารถเดินทางต่อไปยังดอยช้าง ดอยวาวี ได้ในอีก ซึ่งปัจจุบันทางอ่างเก็บน้ำแม่สรวยมีการพัฒนาไปอย่างมาก มีร้านอาหาร แพ คาโอเกะ ให้บริการ นับว่าเป็นแหล่งท่องเที่ยว แหล่งพักผ่อน หรือรับประทานอาหารพร้อมกับชมวิวสวยๆของอำเภอแม่สรวยได้อีกแห่งหนึ่ง


ศาลสมเด็จพระนเรศวรมหาราช

สร้าง ขื้นเมื่อปี 2512 ในอดีตเป็นที่พักแรมของกองทัพ ไทยเมื่อยกทัพไปตีพม่า ตั้งอยู่บนนถนนสาย เชียงราย-เชียงใหม่ ช่วงกิโลเมตรที่ 126-127 หมู่ 13 ตำบลแม่พริก เป็นสวนสาธารณธสำหรับพักผ่อนหย่อนใจ


ไร่ชาดอยวาวี

ตั้งอยู่บนดอยวาวี อ.แม่สรวย จ.เชียงราย ชาบนดอยวาวี มีทั้งชาพันธุ์พื้นเมืองสายพันธุ์ "อัสสัม" ชาสายพันธุ์ไต้หวันอย่างชิงชิง เบอร์ 12, 13 และชา "อู่หลง" ที่มีความโดดเด่น เป็นอย่าง ยิ่ง เพราะดอยวาวี ถือเป็นแหล่งปลูกชาอู่หลงแห่งแรกของเมืองไทย ลุงพังโก : พินิจ พิทักษ์วารี ชายอายุ 60 กว่าๆ ผู้ที่ติดใจในรสชาติชาอู่หลง จนถึงขนาดแอบลักลอบนำต้นชาอู่หลงพันธุ์ดี เข้ามาปลูกในเมืองไทย เมื่อ 30 กว่าปีที่แล้ว และลองผิดลองถูกอยู่ 8 ปี จนปัจจุบันได้พัฒนาเป็นชาอู่หลงแบบไทยๆ ที่รสชาติยอดเยี่ยม ไม่ยิ่ง หย่อนไปกว่าอู่หลงของไต้หวัน แถมยังส่งไปตีตลาดที่ไต้หวันอีกด้วย